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旅店餐饮行业心酸发表于: 2022-06-28 09:50
本文摘要:接触旅店餐饮行业这行业,是在我18岁那年刚结业,刚开始时感受还好,情况好,后面逐步的就会以为很累很心酸,忙的时候水都喝不上,天天加班,做的欠好好上司骂声,服务欠好客人看不起的眼光,动不动就骂,前几年做这行许多客人都看不起服务员,以为我们是低等人,就应该服务他们,我记得有一次有个客人对他小孩说,你看这就是没文化的人才做服务员,但无论客人怎么骂我们,看不起,我们还是要微笑服务,因为服务他们,才会有收入才会有人为,这行的心酸也就只有自己能懂,我在这行已经坚持了8年了,虽然现在做上

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接触旅店餐饮行业这行业,是在我18岁那年刚结业,刚开始时感受还好,情况好,后面逐步的就会以为很累很心酸,忙的时候水都喝不上,天天加班,做的欠好好上司骂声,服务欠好客人看不起的眼光,动不动就骂,前几年做这行许多客人都看不起服务员,以为我们是低等人,就应该服务他们,我记得有一次有个客人对他小孩说,你看这就是没文化的人才做服务员,但无论客人怎么骂我们,看不起,我们还是要微笑服务,因为服务他们,才会有收入才会有人为,这行的心酸也就只有自己能懂,我在这行已经坚持了8年了,虽然现在做上司理位置,但有时候真想放弃,节沐日春节别人在团圆,我们在服务,“选择这行就必须要放弃团圆,选择团圆必须放弃这行业”,天天无头苍蝇加班,下班回抵家,已经很累了,有时都不吃工具,洗澡就睡了,在这行业学会的不止礼仪礼仪,你还会获得许多工具,餐饮就是一个大家庭你会在内里交到许多的朋侪获得更多的快乐,但同样也会有许多烦心的事情,好比说遇到素质低的客人,明显你没做错什么却偏偏说你骂你,而你还只能忍着,可是没措施谁叫你是干这个的呢,固然这样的客人占少数,也是磨练你的脾气,耐心!干了餐饮就意味着,远离了休息,远离了饮食纪律,没有时间陪同家人和孩子。我最大的收获就是学会了察言观色,如何和差别层面的人相同,体验就是原来饭馆的后厨这么埋汰,原来没素质的客人这么多,好素质的客人也许多,都是很客套说话,在行业中也谢谢我的老总,一路带着我,无论去那家旅店,永远都是带着我,帮我,给我最好待遇!在这行业也会到特别好的老板,向导,客人!我曾经有个客人一直想拉我去她们公司上班,给的待遇比现在还要好,但被我拒绝了,习惯了这行业,突然转业怕不习惯,这行业也学会许多工具,在这行业自己也确实学会了许多,为人处事,怎么和客户相同,解决突发事件,那怕以后不在这行业了,选择创业或者别行业,起码自己都能独立去处置惩罚事情了,餐饮人是很是心酸的,但同时也是很是容易满足的,只要客人一声的“谢谢”,也足以让我们忘记疲劳。

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